[COMMERCE] Marc Lorieau, « Mm Bio! »

1. Peux-tu te présenter ?

Je m’appelle Marc Lorieau, j’ai 44 ans. J’ai été responsable d’un centre de profit, puis j’ai travaillé comme responsable de traiteur chez Biocoop et dans un Leclerc.

2. Quels produits ou services proposez-vous ?

Mm Bio est une entreprise de transformation et de distribution d’ingrédients Bio.

Nous proposons à la vente, en BtoB,  des préparations culinaires fabriquées au sein de notre laboratoire, ainsi que des matières premières. Nous avons pour ambition de proposer des produits français dans la mesure du possible.

3. Comment vous est venue l’idée de cette entreprise ?

Étant amis de longue date, et ayant déjà travaillé ensemble, nous avons échangé régulièrement sur nos envies respectives de création d’entreprise et de trouver notre place sur le marché du BIO.

Avec nos différentes expériences en tant que vendeur, commercial, acheteur, manager (etc.) sur le marché de l’alimentaire et Bio, notre réflexion, nous a conduit à un constat simple : nous connaissons les attentes des particuliers et des professionnels, nous positionner en tant que  transformateur-distributeur Bio fut une évidence.

4. Qui t’a soutenu dans cette aventure entrepreneuriale ?

Les personnes qui m’ont soutenu dans mon aventure entrepreneuriale sont, mes amis, ma famille, mon associé.

5.  Quels sont vos projets du moment ?

Actuellement, notre principal projet est de renforcer notre équipe commerciale. Nous avons beaucoup travaillé sur nos produits. Nous avons également perfectionné nos recettes et affiné notre offre.